Meggyes bögrés sütemény
Hozzávalók:
5 db tojás
1 bögre poreritrit
1 csipet só
1,5 bögre tönkölyliszt
1 csomag sütőpor
1 bögre tejföl (12 %-os)
350 g meggy
1/2 bögre napraforgóolaj
1 bögre= 150 g
A kép csak illusztráció!
Kalóriatartalom
9093 KJ (2165kcal)
Elkészítés:
1. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojásokat a poreritrittel, sóval habosra keverjük.
2. A habhoz lassan, folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük az olajat, majd felváltva adjuk hozzá a lisztet és a tejfölt. Végül a meggyet óvatosan a masszához keverjük. Sütőpapírral bélelt formába öntjük és előmelegített sütőben 160 fokon 50-60 percig sütjük.
3. Ha megsült, hagyjuk a formában kihűlni, majd kockákra vágjuk és a tetejét poreritrittel megszórhatjuk.
WEB/REC/C/2026/III/01-06v.